Arjen helpottamista - ruoka suunnittelu

Metatyöstä on taas puhuttu tällä viikolla, kun Iltasanomat nosti MeNaiset lehden artikkelin naisten tekemästä metatyöstä. Artikkelin pääset lukemaan tästä. Meidän perheen kohdalla tuo ainakin pitää paikkansa hyvin pitkälti. Meillä se on jäänne omista opiskeluajoista, kun kerkesin olla kotona paljon enemmän, sen jälkeen olin äitiyslomalla, joten tuntui luontevaltakin huolehtia edelleen enemmän kodista, kun kerran siellä kerkesin olemaankin. Jatkaessani opiskeluita, puhuttiin kodin työjärjestystä hieman uusiksi. Vieläkin tosin olen 99% vastuussa ruokien suunnittelusta/ kaupassa käynnin ajoittamisesta / ruokien valmistelusta ja Mangustin vaatteista.



Itse koen kuitenkin arjessa vähemmän stressaavaksi suunnitella ainakin kaksi tai kolme ruokaa kerralla, ja käydä isommin kaupassa. Kun vertaa, että hakisi aina yhden ruokailun ainekset ja työpäivän jälkeen kotona odottaisi vain tyhjä jääkaappi. Suunnittelemalla ruokailut ja kaupassa käynnit myös etukäteen, pystyn suunnittelemaan viikon aikatauluja helpommin.


Esimerkiksi tällä viikolla Mangustilla on treenit arkena neljästi, koska viikonloppuna on Helsinki Trophy, eikä treenejä järjestetä. Lisäksi mies oli töissä tiistain ja torstain illat. Ruokien oli siis oltava valmiina treenipäivinä, sillä ennen treenejä keretään olemaan kotona max tunti. Mangusti useimmiten syö tässä välissä jo pienen annoksen ruokaa, jotta jaksaa päivällisajan yli menevät treenit. Treeneissä hän syö välipalan, kuten edellisessä postauksessa kerroinkin. Treenien jälkeen ajetaan suoraan kotiin iltapalalle ja nukkumaan, siinä vaiheessa ei todella aleta enää kokkaamaan saatika pohtimaan menuuta. Meillä nimittäin nälkäkiukusta kärsiviä asuu kolme/kolme ja tuossa vaiheessa se olisi potenssiin tuhat.



Meidän tämän viikon aikataulutus ruoan suhteen meni siis näin:

  • viime viikon sunnuntaina kaksi seuraavaa ruokaa selväksi ja isosti kauppaan
  • Sunnuntai-iltana valmistin ison kattilallisen nakkikeittoa
  • Ma ja ti syötiin nakkikeittoa
  • Keskiviikkona käytiin täydentämässä hedelmiä K-Supermarketin superpäiviltä ja tehtiin pastaa ja jauhelihaa tomaattikastikkeessa.
  • Torstaina minä en tarvinnut eväitä, enkä päivällistä työillasta johtuen, mutta muut söivät pastaa.
  • Perjantaina on vielä pastapäivä
  • Lauantaina on treenivapaa, joten käydään kaupassa ja suunnitellaan ensi viikon (ainakin alun) ruokailut.
Ensi viikolla treenit ovat maanantaina, keskiviikkona, perjantaina, lauantaina ja sunnuntaina. Eli lauantain kauppareissulla pitää ostaa ruoat ainakin tiistaihin saakka, mieluusti torstaihin.

Välillä kyllä tympäsee syödä samaa ruokaa pari päivää lounaaksi ja päivälliseksi, mutta treenipäivinä ei vain ole aikaa kokata. Nyt tosin saatiin minun isovanhempien perintönä erillinen pakastin, joten ehkä sitä päästään hyödyntämään ja foodpreppaamaan lounasannoksia.

Suunnitteletteko te ruokalistoja viikoksi tai ajoitatteko kauppareissuja tietyille päiville?

Kommentit

Suositut tekstit